Чугунный мангал

По сравнению с другими собратьями чугунный мангал имеет немало преимуществ

Чугунный мангал

    Чугунный мангал

Для любителей шашлыков и отдыха на природе будет интересной тема о мангалах, которые обычно изготовляют из прочного металла, чугуна. Свойства пищи, приготовленной на огне, имеют неоценимые преимущества, поэтому традиционные шашлыки являются не только вкусными, но и полезными. В зависимости от назначения различают много видов чугунных мангалов, одни из которых могут быть громоздкими и используются для профессионального приготовления, другие же — предназначены для местного приготовления, имеют не большие масштабы и не громоздкие.

В общем случае выбор в сторону того или иного мангала делают учитывая не только размер и вес, но и внешние характеристики, вместительность и производительность. Чтобы подобрать оптимальный мангал, который бы стал прекрасным дополнением к вашему садовому участку, стоит принимать во внимание плюсы и минусы этого агрегата. Выбор вы можете делать как самостоятельно, так и, посоветовавшись с членами семьи, дабы определиться с основными критериями. Чугунный мангал может быть как отдельно стоящим элементом в саду, так и дополнением к уютной беседке.

Основные преимущества чугунных мангалов

По сравнению с другими собратьями чугунный мангал имеет немало преимуществ:

    Мангал чугунный, разборной

Фото: Мангал чугунный, разборной

  • Не подвергается коррозии, поэтому может безукоризненно служить в течение долгих лет. Также на нем не появляется внезапных трещин, сквозных дыр и др. повреждений.
  • Огромный срок службы. Будьте уверенны, что эксплуатировать чугунный мангал будете не только вы, но и ваши дети. Т.е. он будет служить, не теряя надежности, многие поколения.
  • Идеальный выбор для профессионалов, ценящих добротность и долговечность. Не зря, именно такие мангалы практикуют во многих кафе, в обороте которых имеется постоянное приготовление мяса, блюд из овощей и рыбы.
  • Под воздействием высоких температур чугунный мангал не деформируется и сохраняет свою форму и эксплуатационные характеристики многие годы.
  • Не боится этот агрегат и дождя, снега и других изменений климата, поэтому на улице его можно оставлять без опасений, что чрезмерная влажность или холод испортит материал.
  • Мангал экономичен, т.к. для поддержки огня в нем требуется гораздо меньше угля, чем для других вариантов, и пища в большинстве случаев прожаривается намного лучше.
  • Благодаря устойчивости чугуна к высоким температурам, к вкусу пищи не добавляется вредная примесь металла, негативно влияющая на ваше здоровье.
  • Чугун для мангалов — лучший материал из всех имеющихся, ведь он не прогорает и не ржавеет, следовательно, и не требует постоянного ухода по сравнению со сталью. Нагревается чугун быстро, имеет хорошую теплоотдачу и может дольше держать тепло — это очень удобно, т.к. нет необходимости тратить лишнее время на подготовку и разогрев.
  • Еда готовится качественнее и вкуснее, поэтому шашлыки на чугунном мангале выходят с более ярким вкусом.
  • Имеет естественную функцию конвекции или так называемого «эффекта духового шкафа» благодаря литым стенкам — это позволяет максимально быстро и эффективно прожарить любую пищу.
  • Такие мангалы зачастую легко украсить рисунком, который делает внешний вид мангала привлекательным и, таким образом, этот агрегат не стоит относить к примитивным бытовым устройствам дачного участка.

Дополнительные свойства и характеристики

    Мангал чугунный

Фото: Мангал чугунный

Сколько бы ни было преимущества у этого устройства, оно имеет и недостатки, которые играют роль в зависимости от конструкции. Так, наиболее существенными минусами является вес и стоимость. Несмотря на то, что существуют переносные и стационарные модели, все они транспортируются трудно, т.к. чугун сам по себе является тяжелым металлом по весу. Впрочем, есть и компактные модели, которые собираются и разбираются при необходимости, но, все же, для поездки за город не всегда есть возможность вместить такой мангал в машину.
Большинство чугунных мангалов весит от 100 кг, поэтому переносить их в одиночку практически невозможно. Но, в принципе, переносить его не всегда и нужно — например, вы поставите чугунный мангал в саду и не будете больше транспортировать, т.к. в этом не будет необходимости. Монолитность агрегата является залогом долговечности, и износ долго не будет подкрадываться к чугунному изделию, даже в случае, когда оно постоянно будет находиться на улице.
По сравнению со стальными аналогами чугунный мангал имеет не только солидный вид, но и солидную стоимость, т.к. за гарантию качества и надежность приходиться платить дополнительные средства. Для сравнения — обычный мангал из металла эксплуатируется в среднем около года, а чугунный мангал служит многие годы без проблем. В итоге, постоянные покупки стальных мангалов превзойдут стоимость одного чугунного изделия.
В общем случае обычный стальной агрегат имеет цену около 600 рублей и, при этом, его хватает примерно на сезон. Средний срок службы мангала из чугуна — 300 лет, за которые можно поменять 300 штук стальных аналогов, и стоит ли на это постоянно тратить деньги впустую? Покупая чугунный мангал, вы даже экономите, тем более, если часто прибегаете к приготовлению пищи на огне. Кроме того, можно приобрести кованый мангал, являющийся прекрасным украшением для любого участка.

Купить Чугунный мангал можно тут

    Чугунный мангал

Выгода приобретения чугунного мангала очевидна, пусть он и дорогой, но надежный и практичный для приготовления дачных шашлыков во время праздников или просто для разнообразия домашней пищи.

К началу

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Статьи по теме:

Задать вопрос или прокомментировать