Кирпичные барбекю в интерьере

Мангал из темного кирпича

В оформленной в загородном стиле открытой кухне центральное место занимает большой мангал из темного кирпича. В его топке шириной 80 см ревет живой огонь, отбрасывая блики на фактурную кладку и наполняя пространство жаром и светом.

Мангал выполнен из кирпича ручной формовки на растворе графитового цвета, что придает стенам глубокий, благородный оттенок и подчеркивает рукотворный характер постройки. Особую выразительность фасаду придает перемычка топки, выложенная «на тычок» — кирпичи, развернутые узкой стороной наружу, создают ритмичный, графичный акцент и зрительно расширяют арочный проем.

Слева и справа от мангала расположены разделочные столики с фасадами из темного дерева. Дверцы из массива добавляют композиции тепла и природной текстуры, перекликаясь с загородной эстетикой. Рабочие поверхности столиков, как и прилегающие зоны мангала, завершены гранитными столешницами — прочными, устойчивыми к жару и визуально объединяющими весь комплекс в единое целое.

Пространство получилось основательным, живым и очень домашним, несмотря на небольшие размеры топки. Здесь чувствуется дух настоящей загородной кухни, где готовят много, вкусно и с огнем.

Кухня с мангалом из ригельного кирпича

Открытая кухонная зона с большим мангалом из темного кирпича ригельного формата. Удлиненная фактура кирпича придает конструкции стройность и современную графичность. Под мангалом организована зона для хранения дров — поленья аккуратно сложены и всегда готовы к использованию.

Над мангалом и по бокам на полках размещены кухонные принадлежности: щипцы, лопатки, решетки и сотейники. Пространство мягко освещается теплыми светодиодными лампочками, которые встроены вдоль полок и по периметру основания мангала. Свет подчеркивает фактуру темного кирпича и создает уютную, камерную атмосферу.

Слева от мангала расположен широкий разделочный стол для подготовки продуктов. Справа находится печь для казана на 12 литров, готовая к приготовлению сытных блюд на большую компанию. И мангал, и рабочие поверхности оснащены гранитными столешницами темного оттенка — полированный камень контрастирует с шероховатой текстурой кирпича и жаром живого огня.

Большой кирпичный мангал

В уютном крытом патио центральное место занимает большой кирпичный мангал, внушительный по размерам, но при этом идеально вписанный в пространство беседки. Ширина его топки достигает одного метра — внутри ярко горит живой огонь, наполняя патио теплом, светом и мягким потрескиванием дров. Под топкой расположена аккуратная поленница, дрова всегда под рукой и служат естественным продолжением архитектуры очага.

Мангал выполнен из керамического кирпича на белый кладочный раствор. Контрастный белый шов четко прорисовывает каждую линию, придавая массивной конструкции легкость и графичную выразительность. Особую роль в облике играет кладка «на тычок»: ею выложены перемычки топки и дровницы, а также горизонтальная плоскость — верх мангала.

Несмотря на солидный метр топки, мангал не выглядит громоздким. Напротив, продуманные пропорции, светлый шов и выразительная тычковая кладка делают его естественным, почти графичным центром крытого патио — местом, вокруг которого собираются, греются и готовят на открытом огне.

Печь-барбекю из простого кирпича

П росторная кирпичная беседка под надежной кровлей стала домом для основательного печного комплекса барбекю. Центральное место занимает мангал, сложенный из красного простого кирпича — честного, привычного, без лишней декоративности. Но именно на его фоне особенно выразительно смотрятся русты и арочное обрамление топки, выполненные из темного кирпича ручной формовки. Этот контраст придает всей конструкции глубину и благородство.

Внутри мангала горят поленья — живой огонь освещает темную арку и отбрасывает теплые блики на красную кладку. Под топкой устроено вместительное хранилище для дров, заполненное аккуратно сложенными поленьями, готовыми в любой момент поддержать пламя.

Справа от мангала расположена функциональная зона: раковина с краном и столешница, покрытая гранитом. Под ней установлены черные шкафы с глухими фасадами — удобное и скрытое место для хранения кухонной утвари, посуды и принадлежностей для гриля.

Слева от мангала встроена печь для двенадцатилитрового казана, позволяющая готовить плов, супы и томленые блюда на большую компанию.

За мангалом поднимается глухая кирпичная стена, доходящая до самой кровли. Она выполнена из того же красного забутовочного кирпича, что и основной массив мангала, и создает ощущение монолитности и надежности. Кровля опирается на массивные кирпичные столбы, также сложенные из красного кирпича, — они задают ритм всей беседке и визуально объединяют печной комплекс с архитектурой постройки.

Получилось цельное, суровое по фактуре, но очень живое пространство, где огонь, камень и дерево существуют в полной гармонии.