Шашлычок в народе очень любим, но, тем не менее, мало кто хочет, чтобы таинство его приготовления сопровождалось дымом и углями.

Представьте только загородный коттедж с великолепной террасой — и рядом покрытый копотью уродливый железный ящик с чадящими углями. Кошмарное зрелище.
Но как в таком случае устроить дружеские посиделки, да без коронного блюда — шашлыка?

Можно выйти из положения при помощи простой газовой горелки. Нужно только разместить над горелкой решетку для приготовления шашлыков либо шампуры, и в скором времени гвоздь стола будет готов. Ну а чтобы добавить такому сооружению эстетики, можно использовать декоративные поленья и облицевать конструкцию камнем. Стоит учесть, что искусственный камень обойдется дешевле натурального, а на вид будет от него, не отличим.

Мангал подобной конструкции обычно возводят вокруг миниатюрной газовой горелки, которая оснащена решетками. Для работ используются негорючие материалы. Например, стальные и асбоцементные листы, а также металлическая сетка

Изготавливаем каркас

Чтобы изготовить каркас потребуется швеллер и металлический уголок. Размеры стоек при этом необходимо подобрать таким образом, чтобы непосредственно стойки могли войти в швеллер. Каркас можно собрать при помощи заклепок, которые имеют отрывные хвостовики. Чтобы конструкция получила необходимую жесткость, в данном варианте мангале устанавливается четыре опорных кронштейна. Кронштейны изготовлены из стальных стоек, которые перекрывают проем в верхней части скелета мангала. По краям стоек врезаются «уши», которые приклепываются к каркасу.

Далее приступаем к обшивке верхнего торца и боковых стоек при помощи специальной электротехнической дугостойкой доски, имеющей толщину двенадцать миллиметров и металлической сетки.

Газовый мангал
А – общий вид; Б – сечение каркаса; В – приспособление, используемое для выпиливания плит; 1 – горелка газовая; 2 – плиты оголовка; 3 – шурупы (L= 25 мм); 4 – сетка металлическая; 5 – крышка; 6 – блоки, изготовленные из искусственного камня; 7 – стенки боковые; 8 – профили (нижние и верхние); 9 – каркас; 10 – кронштейны опорные; 11 – крышка, закрывающая люк отсека, в котором размещается газовый баллон; 12 – отверстие, предназначенное для вытаскивания люка, диаметром 12 мм; 13 — шурупы оцинкованные (L= 50 мм); 14 – бруски сечением 50х50 мм; 15 – проём для установки баллона; 16 – распорка; 17 – баллон газовый; 18 – блок бетонный; 19 — настил; 20 – лаги; 21 –бруски сечением 50х100мм; 22 – скос; 23 – камень; 24 – шуруп.

Как это сделать?

Первым шагом при помощи болгарки нужно выпилить восемь боковин. С их помощью по мере их соединения выпрямляется каркас. Далее из такой же доски выпиливается крышка восьмиугольной формы. В крышке проделывается круглый проем для решетки газовой горелки. Крышка приделывается к каркасу и закрепляется металлической штукатурной сеткой. После этого каркас фиксируется на досках настила саморезами.

Газовый баллон монтируется под полом террасы на специальном блоке из бетона. Далее он соединяется с мангалом при помощи специального шланга. Чтобы обеспечить к баллону доступ в настиле проделывается люк из бруса.

Облицовка

Облицовка стенки начинается с нижнего ряда. Камень укладывается вкруговую по мангалу на обыкновенный цементный раствор. С верхней части мангал накрывается плитами оголовка. Чтобы обеспечить наилучшее прилегание плит одну к другой, делать их нужно по шаблонам. Размечая шаблоны, следует учесть зазоры в три миллиметра между плитами.

Скосы на угловых камнях мангала выпиливаются особым инструментом. Плиты оголовка легче всего опилить при помощи болгарки с алмазным диском. После того как все плиты уложены, зазоры между ними заделываются герметиком и газовая горелка монтируется на эти плиты. Мангал готов.