Фундамент под барбекю
Строительство основы барбекю
Начинается такой объект, конечно же, с фундамента. Следует учесть, Что общий вес данного сооружения составит несколько тонн. Фундамент для барбекю нужен довольно крепкий. Копать и заливать такой фундамент нужно на глубину не менее чем глубина промерзания грунта в Вашем регионе.
Трудоемких земляных работ при строительстве барбекю из кирпича практически нет. Достаточно снять слой грунта около 60 — 90см. (в зависимости от региона). Форма, как на рис( делаем разметку при помощи веревки и колышков.). Делаем опалубку из досок высотой 10 см., и длинной соответственно длине сторон фундамента. Доски устанавливаем по периметру будущего фундамента.
Глубина промерзания грунта
Бетонный фундамент для барбекю делаем из бетонной смеси, которая готовится следующим образом: смешиваем цемент 400 или 500, песок и гравий в пропорциях 1:2:4, заливаем водой и тщательно перемешиваем. Также нам пригодится арматурная сетка или арматура. На дно отсыпают слой мелкого гравия (песка) толщиной около 3-5см, эту «подушку» под фундамент необходимо хорошо утрамбовать. Фундамент для барбекю из бетона заливается в два этапа. Сначала заливаем бетон на половину ямы, после чего укладываем арматуру или арматурную сетку( из 10 мм. арматуры). Что то вроде скилета. После этого заливаем остальное. Сверху фундамент выравниваем и утрамбовываем. Полное застывание бетона происходит приблизительно за три дня.
После того, как бетон застыл необходимо разрезать рубероид на места, где будет произведена кладка.
Или промазать гидроизоляцией(на рис.). НЕ ГРУНТУЙТЕ АРМАТУРУ битумом, али чем другим, ибо бетон не схватится с поверхностью стали и ослабнет плита железо-бетонная. Кроме того прутья арматуры крест на крест сходящуюся вяжите проволокою вязальною, а отънюдь не сваривайте, ибо в иных местах сварки крепость стали понижается.
Предварительная планировка.
Функционально сконструированные садовые камины барбекю с продуманным расположением всех элементов дают возможность насладиться не только шикарным обедом или ужином, но и самим процессом жарки или запекания блюд на открытом огне.
В ыбор места для установки. Поскольку садовые камины барбекю предназначены для приготовления мяса на открытом огне, в этом деле присутствует элемент пожароопасности. Поэтому расстояние до ближайших строений должно быть достаточно большим, чтобы не беспокоиться о случайном возгорании.
Н о при этом не следует упускать из виду и то, что для удобства пользования нужна хорошая доступность кухни и всего того, что в ней находится.
М есто установки садовых каминов барбекю не стоит выбирать рядом с деревьями, особенно если они имеют свисающие ветви. Сильный жар никак не пойдет им на пользу. Открытый огонь и неизбежная при жарке копоть могут подпортить и находящийся рядом забор или изгородь – об этом также не стоит забывать. Лучше всего устанавливать барбекю на открытой плиточной или каменной площадке, сделав ее заранее. Тогда не придется беспокоиться о вытоптанной траве и неприглядном виде этой зоны.
Р азмеры обустраиваемой площадки ( беседки ) зависят от размаха вечеринок, которые обычно устраивают хозяева. Всем должно быть удобно, и учитывать это нужно еще на этапе планировки этой зоны.
Статьи по теме:
Порядовка мангала с казаном. Часть 3.
Продолжение порядовки мангала с казаном.
Решетка для барбекю
В продаже можно найти решетки разных форм - как круглые или прямоугольные, так и продолговатые. В большинстве своем изделия имеют прямоугольную форму, они лучше всего подходят для приготовления различных видов мяса.
Мангал за пять минут
Как изготовить мангал, который прослужит многие годы за пять минут
Задать вопрос или прокомментировать