Строительство летней кухни
Строительство летней кухни часто становится более чем актуальной задачей для многих, кто заинтересован в обустройстве участка. Или же для создания больших удобств на территории загородного дома.
Фото: Строительство летней кухни
Зачем нужна летняя кухня?
Как правило, это прекрасная возможность разделить сезонную готовку, выделить отдельное помещение. И не перегревать основной дом. К тому же здесь можно угощать всех, кто приезжает на лето в гости, не приглашая их отдельно внутрь дома. Может использоваться для организации обедов и праздников. Удобно, когда нужно временное помещение для еды для рабочих, обустраивающих сад, возводящих подсобные другие помещения, строящих или же ремонтирующих гараж. Одним словом, потребность в подобном строении возникает часто.
И может быть самой разной.
Поскольку уже само название намекает на сезонность эксплуатации, то нет необходимости заводить совсем уж капитальное строительство. Однако фундамент, даже небольшой, всё равно нужен. Иначе ваше строение может не выдержать собственного груза. Толщина стен может быть не больше одного кирпича. Но имейте в виду, что вам нужно будет бороться, вполне возможно, с грибком. Особенно если вы не планируете решать как-то вопрос с отоплением, как это часто бывает в отношении временных помещений.
В целом же летняя кухня – это помещение сугубо функциональное. Оно может быть обложено плиткой. Может быть просто в несколько слоёв прокрашено. Варианты здесь бывают очень разными. Часто для отделки помещения разумно использовать те материалы, которые остались от ремонта и отделки, от строительного процесса основного строения. А если летняя кухня строится раньше него, то можно и сэкономить, покупая более дешёвые материалы. Здесь можно обойтись без дизайнерских изысков.
Фото: Строительство летней кухни
Однако дешёвые – не значит некачественные. Иначе можно с тем же успехом и вовсе обойтись без отделки. Вы должны понимать, что у любой экономии должны быть пределы. Не покупайте просроченные материалы или же те, чьё происхождение у вас вызывает аллергию. Иначе вы рискуете получить массу проблем со здоровьем, используя подобные материалы. Да и срок службы подобной отделки будет вызывать много вопросов. А ваши рабочие могут отказаться работать с такими стройматериалами. И будут в плане техники безопасности совершенно правы. Одним словом, не забывайте про рациональность и логический подход к делу.
Как сделать железный мангал своими руками
Собираясь на природу или приусадебный участок, очень часто встает вопрос о наличии мангала и как его сделать. Мангалы можно изготовить из множества материалов, только остается вопрос о количестве времени и денежных средств. Многие могут сказать, что эта проблема решается в магазине, но нет ничего лучшего для мужчины, как изготовление и использование своего собственного мангала, сделанного своими руками.
Фото: Строительство мангала
Самый простой в изготовлении мангал можно сделать из обыкновенного небольшого таза из нержавеющей стали. Нужно выбрать посуду с диаметром около 50 см с глубоким дном. С помощи дрели просверлить по стенкам посуды отверстия диаметром 10 мм, так чтобы делалось отверстие от дна не выше 3-х сантиметров. Эти отверстия будут служить для подачи воздуха, который будет поддерживать горение всех углей. Подставкой для мангала может служить любая конструкция из сваренных между собой отрезков арматуры или же любая несгораемая возвышенность. Также его можно использовать и в варианте, установленном на земле. Этого мангала вполне хватит на несколько сезонов, а в качестве приспособлений для жарки мяса можно использовать как сетку для гриля, так и обыкновенные шампуры.
Более сложные конструкции изготавливаются с помощью сварочного оборудования и листов метала. С расчетом, что чем толще лист метала, тем надежней будет сам мангал и дольше прослужит. Но следует учесть, если перестараться с толщиной металла, то можно получить неподъемную конструкцию, которая автоматически перерастет из мобильной в стационарную.
Этапы строительста мангала для летней кухни
Используемый материал для строительства уличного мангала :
- Керамический кирпич ( 880 шт. )
- Огнеупорный кирпич ШБ-5 (200 шт. )
- Глиняная смесь — Мертель (150 кг.)
- 4 мешок цемента ( ~200 кг. )
- 20 мешков песка ( ~650 кг. )
- Задвижка для мангала
- Стальной уголок 75х75х5х900 мм. — 7 шт.
- Огнеупорная ткань
Фото 1
Фото 3
От дождя укрыли
Фото 5
Фото 7
"Под" камина делается из огнеупорного кирпича на шамотную смесь -Мертель. Ткань прокладываем между кирпичом
Фото 8
Колосниковая решётка должна лежать в пазах с зазором
Фото 9
Фото 11
Фото 13
Фото 15
Фото 17
Фото 19
Фото 20
Фото 21
Статьи по теме:
Уличный печной комплекс
Возможность готовить на свежем воздухе в специально оборудованном, живописном месте приобретает совершенно иной смысл.
Планировка летней кухни
В хорошей летней кухне можно выделить следующие отделы: хранилище продуктов, разделка, горячий цех , сервировка, мойка.
Задать вопрос или прокомментировать